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Il ristorante è chiuso.
Piatti e panini
Prenota qui le tue degustazioni e i tuoi panini Autentici. Solo ingredienti di prima qualità e fornitori selezionati accuratamente per ritrovare il vero gusto Autentico delle cose.

Degustazioni

Una piccola coccola da gustare per chi non ha troppo tempo oppure per chi vuole semplicemente stuzzicare qualcosa. *Immagine a scopo illustrativo. I prodotti potrebbero subire modifiche in base alla disponibilità .
15,00 €15,00 EUR

La più rappresentativa della nostra filosofia. Un viaggio in Italia attraverso il buon cibo.
Un mix di salumi tipici della food valley e non in abbinamento alle nostre eccellenze enogastronomiche a scaffale.
*Immagine a scopo illustrativo. I prodotti potrebbero subire modifiche in base alla disponibilità .20,00 €20,00 EUR
Speciale

I panini della tradizione
Un viaggio enogastronomico lungo la penisola

Coppa Piacentina DOP "Salumificio Peveri" - Miele di tiglio "Ambrosia BIO" - Parmigiano Reggiano 24 mesi BIO "Azienda Agricola Fratelli Brugnoli" | Allergeni (2) Glutine - Latte & Derivati
8,00 €8,00 EUR

Culatello "Consorzio Antichi Produttori Terre di Nebbia" min 18 mesi "Podere Cadassa" - Aceto balsamico di Modena IGP invecchiato etichetta rossa "Il Borgo del Balsamico" - Parmigiano Reggiano 36 mesi BIO "Azienda Agricola Fratelli Brugnoli" | Allergeni (3) Glutine - Latte & Derivati - Solfiti
11,00 €11,00 EUR

Prosciutto crudo di Parma 24 mesi "Leporati Prosciutti" - Carciofini piccoli sott’olio "Maida" - Granella di nocciola Piemonte IGP tostata e salata "Alta Langa" | Allergeni (3) Glutine - Frutta a guscio - Solfiti
9,00 €9,00 EUR

Mandola, il salame dal prosciutto "Salumificio Peveri" - Giardiniera di verdure "Cascina Pizzavacca" | Allergeni (2) Glutine - Solfiti7,00 €7,00 EUR

Pancetta Piacentina DOP "Salumificio Peveri" - Cacio del Po "Caseificio Borgonovo" - Composta di fichi "Alpe Pragas" | Allergeni (2) Glutine - Latte e Derivati 7,00 €7,00 EUR

Parmigiano Reggiano 24 mesi "Azienda Agricola Fratelli Brugnoli" - Crema di funghi porcini "Borgolab" | Allergeni (3) Glutine - Latte e Derivati - Sedano8,00 €8,00 EUR

Panino di grano duro con Bresaola ZeroZero Giò Porro senza nitriti aggiunti di origine chimica e senza nitrati; zero zuccheri, zero glutine e zero lattosio, con olio Ciccolella qualità Ogliarola e spolverata di sale e erbe aromatiche officinali | Allergeni (1) Glutine 8,00 €8,00 EUR

Panino di grano duro con Mortadella "Salumificio Simoni" e composta di pere e noci "Maida" | Allergeni (2) Glutine - Frutta a guscio 8,00 €8,00 EUR
Pasta fresca
Dalla tipica tradizione emiliana direttamente sulle vostre tavole, la miglior selezione di pasta fresca firmata Autentico *SERVIZIO ESCLUSIVAMENTE SU PRENOTAZIONE. LA PASTA FRESCA POTRA' ESSERE RITIRATA IN NEGOZIO OGNI MARTEDI O VENERDI DELLA SETTIMANA PER ORDINI IN ARRIVO CON ALMENO 3 GIORNI DI ANTICIPO

Tradizione emiliana

Tempo di cottura: 3 minuti
*Il prezzo è da intendersi per una porzione consigliata di 200 gr8,40 €8,40 EUR

Tempo di cottura: 3 minuti
*Il prezzo è da intendersi per una porzione consigliata
di 200 gr9,00 €9,00 EUR
Speciale

Tempo di cottura: 3 minuti
*Il prezzo è da intendersi per una porzione consigliata
di 200 gr9,00 €9,00 EUR

Tempo di cottura: 3 minuti
*Il prezzo è da intendersi per una porzione consigliata
di 200 gr9,40 €9,40 EUR

Tempo di cottura: 3 minuti
*Il prezzo è da intendersi per una porzione consigliata
di 200 gr9,00 €9,00 EUR

Tempo di cottura: 3 minuti
*Il prezzo è da intendersi per una porzione consigliata
di 200 gr7,80 €7,80 EUR

Tempo di cottura: 3 minuti
*Il prezzo è da intendersi per una porzione consigliata
di 200 gr9,80 €9,80 EUR
Speciale
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