Composta di Lamponi - Alpe Pragas

"Raspera"- composta di frutta al lampone.
La varietà "Willamette" utilizzata da Alpe Pragas appartiene ai lamponi estivi ed è caratterizzata da un aroma particolarmente intenso. I frutti hanno un contenuto di vitamina C di 25 mg/100 gr. Il lampone "Rubus idaeus" è una pianta che si trova in tutto l'emisfero nord e lungo i bordi della foresta. Si distingue tra lamponi estivi e autunnali.